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Receitas deliciosas de sorvete de amora - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: amora

Receitas e dicas em vídeo!

Bolo de Nutella: Satisfaça seus desejos com apenas 2 ingredientes

Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180g de Nutella

Preparo:

  1. Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
  2. Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
  3. Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
  4. Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
  5. Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.

 

 

Mais votadas: Sorvete de amora

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Começar por bater muito em as natas (que devem estar frias)

  • 200ml natas
  • 375gr iogurte natural tipo grego (3 iogurtes)
  • 1/2 cup açúcar em pó (medida de 125gr)
  • 1 clara
  • 1/2 cup de molho de amora*
3.2/5 (289 Votos)

Uma vídeo receita com nossos queridos Chefs Christophe e Damien, ensinando a fazer esta delícia!

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Bata tudo junto, no liquidificador, por uns 2 minutos

  • - 1 lata de leite condensado;
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 1 pacote de gelatina de uva ou morango, diluida conforme instruções do fabricante;
  • - geleia da fruta de amoras;
  • - amora fresca ou em calda picadas.
3/5 (26 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sorvete de amoras Gelado de nata, iogurte e amora silvestre