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Receitas com tempero para sushi - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Ice Tea de pêssego!

Que tal aprender a fazer em casa (e sem conservantes ou produtos químicos) aquele delicioso ICE TEA de pêssego que você adora?! Dica: varie as frutas!

Mais votadas: Tempero para sushi

Por

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até dissolver o açúcar, sem deixar ferver

  • - 1/2 xícara de vinagre de arroz
  • - 1/2 xícara de açúcar
  • - 1/2 colher (sopa) de sal
  • - 1/2 colher (café) de glutamato monossódico (ajinomoto)
3.9/5 (188 Votos)

Por

1. Para o preparo da pasta, bata no liquidificador: cebola, alho, cebolinha, gengibre, salsão, Sake Mirin Kenko, S...

  • Pasta:
  • • 1/4 cebola
  • • 4 dentes de alho inteiros
  • • 1 talo de cebolinha
  • • 4 fatias de gengibre
  • • 1 talo salsão
  • • 7 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • 3 colheres (sopa) de Sakura Light
  • • 3 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko
  • • 1 colher (sopa) de Tempero para Sushi Kenko
  • • 2 colheres (sopa) de caldo de galinha em pó
  • • 1 colher (café) de sal
  • • Pimenta do reino a gosto
  • • 1 colher (sopa) de caldo de peixe em pó
  • • 20 g banha de porco
  • Caldo:
  • • 3 xícaras (chá) de água
  • • 1 colher (sopa) de caldo de peixe em pó
  • • 1 colher (sopa) de Sakura Light
  • • 1 colher (café) de sal
  • • Pimenta do reino a gosto
  • • 2 colheres (sopa) da pasta
  • Montagem:
  • • 200g de macarrão para lamen cozido
  • • Cebolinha picada a gosto
  • • Kamaboko (massa de peixe) em fatias a gosto
  • • Ovo cozido cortado ao meio a gosto
  • • Wakame (alga) a gosto
  • • Moyashi (broto de feijão) a gosto
  • • Cebolinha queimada (cebolinha frita em um pouco de óleo) a gosto
3.3/5 (112 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Shoyu Lamen Su