Deliciosas receitas de torta integral doce - 2 receita(s)
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O Crumble é uma espécie de torta, geralmente à base de frutas, de origem britânica composta por uma camada de frutas no fundo do refratário e, uma camada de massa com aparência de uma farofa grossa, por cima. Daí o nome "crumble", que, em inglês, significa quebrar em pequenos fragmentos, esfarelar ou esmigalhar!
Mas vamos ao que interessa mesmo, a torta é divina e merece mais que uma conferida, ela merece ser feita!
Mais votadas: Torta integral doce
Torta de champagne e frutas vermelhas

Por key_adb
Para o biscuit Em uma batedeira, bata as claras em neve
- Para o biscuit de castanha
- Clara de ovo 95 g
- Glaçúcar 95 g
- Açúcar refinado 30 g
- Farinha de castanha-do-pará 105 g
- Para a mousse de champagne
- Açúcar refinado 160 g
- Gemas 80 g
- Creme de leite fresco 1 kg
- Massa de gelatina, 84 g
- Água 60 ml
- Champagne 180 ml
- Cointreau 30 ml
- Para o cremoso de frutas
- Polpa de grumixama 300 g
- Gemas 180 g
- Açúcar refinado 110 g
- Manteiga sem sal 130 g
- Massa de gelatina 30 g
- Frutas vermelhas 150 g
- Para a glaçage
- Glucose 50 g
- Chocolate branco 600 g
- Gelatina neutra 13 g
- Água 70 ml
- Leite 250 ml
TORTA DE MAÇÃ

Por KATHJA HOELZLE
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, junte a farinha integral e bata por um minuto, coloque numa ti...
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha integral
- 1 xícara de chá de farinha branca
- 2 xícaras de chá de maças picadas em cubos
- 3 colheres de sopa de uvas passa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar misturado com canela
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