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Receitas
Calzone de Carne
Por Vanessa.C
Recheio Numa panela, aqueça o óleo e frite a carte até secar, acrescente a cebola, o alho, deixe fritar um pouc...
- Recheio
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado sem pele
- 1 cubo de caldo de carne
- pimenta a gosto
- Massa
- 1 tablete de fermente biológico fresco
- 1/4 de xícara (chá) de água morna
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de nata
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 e 1/2 xícara (chá) de trigo
- 1 gema batida
Bolacha Mantegal
Por Vanessa.C
Deliciosas bolachas
- 500 g de gordura vegetal
- 1 ovo
- 500 g de açúcar
- 700 g de trigo
- Pequenos cubinhos de goiabada para rechear
Bomba
Por Vanessa.C
Deliciosa base de Bomba para os mais diversos recheios
- Massa:
- 500 ml de água
- 150 g de gordura vegetal
- 300 g de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio de Creme
- 1 litro de leite
- 400 g de açúcar refinado
- 400 g de trigo
- 1 tampinha de essência de baunilha
- corante
Bolo de Fubá Maria
Por Vanessa.C
Bolo de Fubá
- 4 ovos
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1/2 copo (americano) de fubá
- 2 copos (americano) de trigo
- 1 copo (americano) de leite
- 2 copos (americano) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Massa para Rocambole
Por Vanessa.C
Base para rocambole
- 4 ovos
- 2 xíc. de chá de açúcar
- 1 xíc. de chá de suco de laranja
- 2 xíc. de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Pudim de Leite Condensado Elaine
Por Vanessa.C
Pudim de Leite Condensado
- 2 latas de Leite Condensado
- 1 e 1/2 de leite ( a mesma medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa (rasas) de maisena
- Calda
- 1 xic. de açúcar
- 1 copo de água
Brigadeiro Especial
Por Vanessa.C
Delicioso Brigadeiro
- 400 g de chocolate ao leite em barra
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- chocolate granulado
Pãezinhos de Abóbora com Queijo
Por Vanessa.C
Deliciosos pãezinhos recheados com queijo
- 1 tablete de fermento biológico fresco (25g)
- 2 xic. chá de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher chá de sal
- 1/4 xic. de chá de leite de coco
- 1 xic. de chá de abóbora cozida e amassada
- 4 xicaras de chá de queijo fresco cortado em cubinhos
- Óleo para untar e farinha para polvilhar
- 1 gema para pincelar
Frango Desfiado ao forno
Por Vanessa.C
Torta de frango para os amantes de maionese
- 2 xic. de chá de frango desfiado temperado a gosto
- 2 xic. chá de pão de forma sem casca e em cubinhos
- 2 xic. de chá de leite
- 1 xic. de chá de maionese.
- 2 colheres de cebolinha verde picada.
- Sal a gosto
- queijo parmesão ralado para polvilhar
Pudim de Claras com creme
Por Vanessa.C
Caramelo: Coloque o açúcar e a água numa forma para pudim e leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolv...
- Para o Caramelo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) água
- Para o Pudim:
- 6 claras
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- Para o creme
- 365 ml de leite
- 2 colheres (sopa) amido de milho
- 6 colheres de açúcar
- 4 gemas