A página de Vanessa.C
Receitas
Empadinha
Por Vanessa.C
Deliciosa massa de empadinha para ser recheada com seu recheio de preferencia
- Massa:
- - ½ kg de farinha de trigo
- - 250g de gordura vegetal
- - ½ xícara (chá) de guaraná
- - 1 ovo
- - 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- - 2 colheres (sopa) de óleo
- - 4 dentes de alho picado
- - 2 cebolas médias picadas
- - 2 tomates médios picados
- - 2 tabletes de caldo de galinha
- - 1 peito de frango grande temperado cozido e desfiado
- (reserve o caldo do cozimento)
- - 40 g de farinha de trigo
- - salsa, cebolinha picados, sal, pimenta-do-reino a gosto
- - azeitonas sem caroço para colocar um cada empadinha
Torta De Banana
Por Vanessa.C
Pegue um tabuleiro médio e unte com manteiga e depois a farinha - Depois, forre o tabuleiro com as bananas já co...
- - 10 bananas d’água cortadas ao longo
- - 3 xícaras de farinha de trigo
- - 1 xícara de açúcar
- - 1 pitada de sal
- - 3 colherinhas de fermento
- - 2 tabletes de manteiga
- - 3 ovos batidos em neve (separar as gemas e bater as claras)
- - Canela em pó misturada com açúcar
Churros
Por Vanessa.C
Numa tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio
- - ½ kg de farinha de trigo
- - 50 g de fubá
- - ½ colher (sopa) de fermento em pó
- - ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- - 1 litro de água
- - 50 g de açúcar
- - 1 colher (sopa - cheia) de sal
- - ½ xícara (chá) de óleo
- - Açúcar misturado com canela para polvilhar
Choco Donuts
Por Vanessa.C
Rosquinha feita com massa de pão doce, frita e recheada com creme de chocolate
- Massa
- 2 tabletes de fermento biológico (30g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 gemas
- 1 pitada de sal
- óleo , para fritar
- Recheio
- 1 lata de Moça Fiesta Chocolate
- Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- chocolate granulado ou granulado colorido
Bolo Mousse de Maracujá
Por Vanessa.C
Massa: bata as 8 claras em neve e reserve
- Ingredientes
- Ingredientes para a Massa:
- 5 ovos
- essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Ingredientes para o Recheio:
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 ½ xícara (chá) de creme de leite sem soro
- 1 ½ xícara (chá) de polpa de maracujá
- 1 pacote de gelatina incolor (hidratada)
- 3 claras em neve
- Ingredientes para a Calda para Hidratar:
- 1/3 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 2/3 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Ingredientes para a Cobertura:
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
- 1 xícara (chá) de açúcar
Pastel de Queijo Com Goiabada
Por Vanessa.C
Amasse bem todos os ingredientes da massa e deixe-a descansar por aproximadamente 30 a 40 minutos
- Ingredientes para a massa:
- - 1/2 kg de farinha de trigo
- - 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- - sal a gosto
- - 1 cálice de cachaça
- - meio copo de água morna
- Ingredientes para o recheio
- - 1 lata de goiabada
- - queijo minas curado (sem soro)