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Receitas
FOGAZZA SABOR PIZA
Por THAUANE
• Em uma tigela misture a água e o fermento, junte a farinha o óleo a batata e o sal • Misture muito bem so
- • 2 batatas medias cozidas e espremidas
- • 4 xícaras de farinha de trigo
- • 15 g de fermento para pão
- • ½ xícara de óleo
- • ½ xícara de água
- • 1 colher de sobremesa de sal
- • Recheio:
- • Mussarela em cubinhos
- • 2 tomates sem sementes cortado em cubinhos
- • Orégano
- • Azeite
- • Sal
LEGUMES GRATINADOS
Por THAUANE
• Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias
- • 500 g de batata sem casca em rodelas finas
- • 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
- • Sal a gosto
- • 1 caixa de creme de leite
- • 3/4 de xícara (chá) de maionese
- • 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
- • 1/2 xícara (chá) de ervilhas
- • 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
- • 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
- • 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
- • 1/2 xícara (chá) de milho-verde
- • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Cupcakes de chocolate com brigadeiro
Por THAUANE
• Pré- aqueça o forno a 180º
- • 02 ovos
- • 01 xícara de açúcar
- • 01 xícara e meia de farinha de trigo
- • 3/4 de xícara de achocolatado em pó
- • 1/2 xícara de leite
- • 1/4 xícara de óleo
- • 01 colherinha de bicarbonato de sódio
- • 01 colherinha bem cheia de fermento em pó
- • 01 lata de brigadeiro pronto ou feito em casa para a cobertura
ESTROGONOFE GRATINADO
Por THAUANE
• 1. Em uma panela, derreta a margarina e doure a cebola e o alho
- • • 2 colheres (sopa) de margarina
- • • 1 cebola ralada
- • • 2 dentes de alho amassados
- • • 1/2 copo de vinho branco
- • • 1 kg de frango (peito) cortado em tiras
- Molho
- • • 1 colher (sopa) de margarina
- • • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- • • 2 copos de leite
- • • 2 gemas batidas
- • • 2 colheres (sopa) de creme de leite
- • • 3 colheres (sopa) de ketchup
- • • 1 pitada de noz-moscada
- • • 100 g de cogumelo
- • • 1 pitada de açafrão
- • • 2 colheres (sopa) de requeijão
- • • Queijo ralado a gosto
- • • 1 pacote de batata palha
Torta Prática Salgada
Por THAUANE
Massa No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o caldo de galinha, a farinha, o amido de milho e o fermento por...
- Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio
- 500g de peito de frango cortado bem pequeno
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de massa de tomate
- 1 cebola grande picada
- 1 tomate picado
- 100g de queijo mussarela fatiado
- 100g de queijo mussarela ralado
- sal e pimenta a gosto
Receita de Gelado de Negresco
Por THAUANE
No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos
- 1 pacote de biscoito Negresco
- 1 embalagem de cream cheese
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 250g de chocolate ao leite picado
Panqueca dos Deuses
Por THAUANE
Prepare o Café Pilão com a água quente e deixe esfriar Bata no liquidificador o café, os ovos, a farinha de tr
- Massa: 2 colheres (sopa) de pó de Café Pilão Orgânico
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher e meia (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal Óleo para untar
- Recheio:
- 1 cebola pequena picada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de noz moscada
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 2 colheres (sopa) de salsa picada Sal a gosto
- 1 pote pequeno de queijo cottage (250g)
- 1 lata de molho de tomate
Bolinho de batata ralada e bacon
Por THAUANE
Frite o bacon em sua própria gordura, escorra e reserve
- 4 fatias de bacon em cubinhos
- 500 g de batata
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos ligeiramente batidos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Arroz de forno rápido
Por THAUANE
1. Em um refratário, misture o arroz, o tomate, a cebola, o palmito, a vagem, a cenoura e o azeite
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 vidro de palmito pequeno escorrido e picado
- (90 g) 100 g de vagem picada
- 1 cenoura pequena cortada em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 litro de caldo de legumes fervente
Bolinho de arroz surpresa
Por THAUANE
Misture todos os ingredientes, mas deixe o presunto e a mussarela para misturar por último Com a ajuda de 2 colhe
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 200 g de presunto picado
- 200 g de mussarela picada
- 1 cubinho de caldo de galinha Cebola picadinha a gosto
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos Óleo para fritar