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Receitas
Abóbora recheada
Por ROSELI
Retire as sementes da abóbora Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ...
- 2 claras
- meia abóbora japonesa média
- meia cebola picada
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de maionese light
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
- 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
Gelatina incrementada
Por ROSELI
Dissolva a gelatina em 1 xícara de água quente
- ½ xícara de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
- 1 xícara de abacaxi picado e fervido
- 1 fatia de abacaxi, cerejas em calda, folhas de hortelã e coco ralado para decorar
- 3 colheres de rum
- 200ml de leite de coco
Empadão de liquidificador
Por ROSELI
modo de preparo Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bastante; Divida a massa em duas partes prop...
- ngredientes
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 colher (de café) de tempero
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (de sopa) de queijo ralado
- 2 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (de chá) de leite
- 2 colheres (de sobremesa) de fermento em pó
- 3 ovos
- Recheio
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 3 peitos de frango desfiados
- Massa de tomate a gosto
Mousse de Danoninho
Por ROSELI
modo de preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata de uma só vez Ponha na geladeira e bom ap
- ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de suco de morango
- 1 potinho de danone
Pudim de chocolate branco
Por ROSELI
Modo de preparo: Na batedeira bata o chocolate derretido e o creme de leite; junte a gelatina polvilhada no leite ...
- 1 xícara(chá)de leite
- 1 litro de creme de leite fresco
- 2 envelopes de em pó sem sabor incolor
- 100g de cereja em calda picadas e escorridas (reserve a calda)
- 500g de chocolate branco derretido;
Pudim de veludo
Por ROSELI
modo de preparo Bata tudo no liquidificador
- 2 copos (americanos) de leite
- 2 copos (americanos) de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- 4 ovos pequenos
- 200 gramas de queijo parmesão
- Para a calda de caramelo use:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 copo de suco de laranja
Bolo de chocolate sem farinha
Por ROSELI
Bata no liquidificador 7 ovos, 7 colheres de açúcar, 7 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de óleo e 2 co...
- Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de óleo
- 7 ovos
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa de chocolate em pó
- 100 g de coco ralado seco
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite com soro
- 3 colheres de sopa de água
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Bolo de peito de peru
Por ROSELI
Esquente o forno. Misture a farinha de trigo com o queijo, o manjericão, a azeitona e o peito de peru
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/4 de xícara (chá) de azeitona preta bem picada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manjericão bem picado
- 2 xícaras (chá) de peito de peru em cubinhos
- 3/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
- 3/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 8 ovos batidos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cascata de frutas
Por ROSELI
Modo de preparo: Misture o leite condensado com as gemas
- Ingredientes:
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 pacote de biscoito tipo champanhe
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 8 ovos (gemas e claras separadas)
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- Para decorar:
- Morangos frescos
Crocante de sorvete
Por ROSELI
Modo de preparo: No processador de alimentos, triture o biscoito até formar uma farinha
- Ingredientes:
- ¼ xícara de (chá) de creme de leite sem soro
- 1 xícara de (chá) de castanha do pará picada
- 1 pacote de biscoito Maizena
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 500 ml de sorvete de creme
- Castanha do pará picada e cereja para decorar
- Chocolate em pó para polvilhar