A página de Lucila Medeiros dos Santos
Receitas
Massa para panqueca fofa
Por Lucila Medeiros dos Santos
Massa para fazer deliciosas panquecas, o rechei voce podia variar e acordo com o gosto!
- 3 xicaras de leite
- 1/2 xicara de oleo
- 2 ovos
- sal a gosto
- 2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Cuca de coco
Por Lucila Medeiros dos Santos
Receita de uma amiga :)
- Recheio:
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 copo de açucar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 claras de ovo
- massa:
- 3 gemas
- 5 xicaras (cha) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açucar
- 1 pintada de sal
- 1 1/2 copo de leite
- 50 gramas de fermento biologico fresco
- Calda:
- 1 copo de leite
- 1 copo de açucar
- 1 colher (cafe) de canela-da-china em po
Cuca de frango
Por Lucila Medeiros dos Santos
Essa é uma receita que toda a a familia adora fazer, aprendemos com a mãe e agora toda a familia faz em ocasiões...
- Recheio:
- 300g de frango desfiado
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 copo de caldo de galinha
- massa:
- 3 ovos
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de azeite
- 1 copo de requeijão
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 pintada de sal
- Farofa:
- 3 colheres de queijo ralado
- 5 colheres de farinha de rosca