A página de Bruna neves malar
Receitas
Coxinha de Mandioca
Por bruna neves malar
Massa: Leve ao fogo alto, em panela antiaderente, o leite, a margarina e o caldo de galinha, até a fervura
- Massa:
- 400 Ml de leite
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 1 Sachê de caldo de galinha
- 240 Gramas de farinha de trigo
- 500 G de mandioca cozida e espremida
- 1 Clara de ovo batida com 1 colher (chá) de água
- Farinha de rosca para empanar
- Recheio de Frango:
- 150 Ml de leite
- 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Colher (café) de açúcar
- 60 Gramas de manteiga
- 40 Ml de azeite de oliva
- 1 Cebola picada
- 2 Dentes de alho picados
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- 1 Colher (sopa) de orégano
- 2 Tomates sem pele e sem sementes picados
- 100 Ml de purê de tomates
- 500 Gramas de frango cozido com temperos e desfiado
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 100 Gramas de requeijão de bisnaga
- Cheiro-verde à gosto
- Para Empanar:
- 1 Clara
- 100 Ml de leite
- Farinha de rosca peneirada o suficiente
Pé de Moça
Por bruna neves malar
Em panela antiaderente de uso exclusivo para doces, misture todos os ingredientes, mexa bem e leve ao fogo baixo, m...
- 1 Lata de leite condensado cozido sob pressão por 1h20 (395 g)
- 1 Lata de leite condensado (395 g)
- 1 Xícara (de chá) de amendoim torrado e sem pele
- Para polvilhar:
- ½ Xícara (chá) de açúcar refinado
Arroz Rápido e Maravilhoso
Por bruna neves malar
Frite em panela de pressão o bacon no azeite até dourar, retire o bacon com escumadeira e reserve
- ½ Xícara (chá) de bacon picado
- 2 Colheres (sopa) de azeite
- 3 Xícaras (chá) de água
- 1 Sachê de caldo de galinha
- 1 Sachê de caldo de legumes
- 1 Cebola picada
- 2 Tomates sem pele picados
- 1 Xícara (chá) de vagem picada
- 1 Pimentão verde picado
- 1 Cenoura grande ralada
- 3 Xícaras (chá) de arroz lavado e bem escorrido
- ½ Xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ Xícara (chá) de salsa picada
- ½ Xícara (chá) de cebolinha fatiada
- Azeite á gosto
Batidinhas de Frutas sem Álcool
Por bruna neves malar
Bata todos os ingredientes em liquidificador
- 200 Ml de suco de abacaxi
- 200 Ml de suco de laranja
- 50 ml de suco de limão
- 1 Caixeta de morangos
- 1 Lata de leite condensado
- Gelo à gosto
- Folhinhas de hortelã à gosto (opcional)
- Açúcar cristal fino e morangos para decorar os copos
Mousse de Maracujá
Por bruna neves malar
Bata tudo no liquidificador
- 1 Envelope de suco de maracujá
- 1 Lata de creme de leite
- 1 Lata de leite condensado
Leite Condensado Caseiro
Por bruna neves malar
No liquidificador bata todos os ingredientes por 3 minutos
- 2 Xícaras (chá) de leite em pó
- 1 Xícara (chá) de açúcar
- 1/2 Xícara (chá) de água quente
Suco Natural de Manga
Por bruna neves malar
Bata tudo no liquidificador por 2 minutos
- 1 Manga grande cortada
- Açúcar à gosto
- 500 Ml de água gelada
- Gelo
Vitamina de Mamão e Maçã
Por bruna neves malar
Bata tudo no liquidificador
- 1/2 Maçã picada
- 1/2 Mamão picado
- 1 Copo de leite gelado
- Mel ou açúcar para adoçar se necessário
Frapê de Mamão
Por bruna neves malar
Bata tudo no liquidificador
- 3/4 Xícara (chá) de leite gelado
- 6 Biscoitos doces tipo rosquinha sabor baunilha
- 1 Fatia de mamão
- 1 Colher (sopa) de açúcar
Almôndegas de Arroz e Feijao
Por bruna neves malar
Numa panela média, amasse bem o feijão e o arroz com a ajuda de um garfo
- 1 Xícara (chá) de feijão cozido e escorrido
- 1/2 Xícara (chá) de arroz cozido
- Sal à gosto
- 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Ovo
- 1 Colher (sopa) de salsa picada
- 1/3 Xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 Xícaras (chá) de óleo