A página de Camila soares
Receitas
Tainha Recheada
Por camila soares
esprema a quantidade suficiente de limão para limpar o peixe, depois lave-o com água corrente Passe novamente li
- 1 tainha de 1 a 1,5 Kg limpa
- 1 tomates grande picado
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão pequeno picado
- 200 g de farinha de mandioca
- Sal grosso
- Limão
- Azeite
Biscoito de Maizena
Por camila soares
Amasse bem a maizena com os outros ingredites, até que forme uma massa lisa e consistente Em seguida faça bolinh
- 200 g de maizena
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 xícara de margarina sem sal
Batata Recheada
Por camila soares
Aqueça o forno a 200º graus Lave bem e cozinhe as batatas com casca, não deixe amolecer demais Reserve Em uma
- 4 batatas grandes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 400 g de carne moída
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de chá de mussarela ralada no ralo grosso
- 4 colheres de sopa de batata palha
- 1 colher de sopa de salsa picada
Bolo de Cenoura
Por camila soares
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos De
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Carne de Panela de Pressão Rápida
Por camila soares
car por cima das cebolas, adionar a carne, por cima desfazer outro cubo de caldo de carne, cobrir a carne com o res
- kg de carne (acém patinho lombo de porco, sua preferencia)
- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 ou 4 cubos de caldo de carne
Moqueca de Camarão
Por camila soares
Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão Reserve Refogue todos os temperos por 15 minutos no aze
- 1/2 kg de camarão médio
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de café de azeite de dendê
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de coentro
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 2 cebolinhas verdes cortadas
- 3 tomates cortados em rodelas
- Sal a gosto
- 1 vidro de leite de coco
Broa de Polvilho
Por camila soares
Misturar a margarina e o açúcar Acrescentar os ovos, formando um creme Adicionar aos poucos o polvilho, até qu
- 500 g de polvilho doce
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de margarina
- 2 ovos
Sopa de Mandioquinha
Por camila soares
Frite a cebola e as sobrecoxas na margarina até ficarem bem dourados Adicione a água, o caldo de galinha caipira
- 2 sobrecoxas de frango
- 1 caldo de galinha caipira
- 1 colher de sopa cheia de margarina
- 300 g de aipim cozido cortado em pedaços pequenos
- 400 ml de água
- Cebola picada a gosto
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
Caldo de Milho com Costelas
Por camila soares
Ralar as espigas de milho Coloque as costelas já tempreradas para cozinhar até fritar bem Em seguida coloque o
- 8 espigas de milho verde raladas
- 1 litro de leite
- 1 kg de costela bovina (tempere a gosto)
- 2 caldos de costela
- Tempero a gosto
Mandioquinha lá Invernão
Por camila soares
Cozinhe a mandioca Acrescente no cozimento 2 tabletes de caldo de costela Dê uma pré-fritada na calabresa junto
- 2 kg de mandioca amarela
- 2 calabresas grandes picadas em quadradinhos
- 2 pedaços grandes de bacon picados em quadradinhos
- 3 alhos grandes triturado ou bem picados
- 1 cebola grande triturada ou bem picada
- 3 tomates sem semente picados
- Cebolinha (a gosto)
- 1/2 pacote de sazón amarelo
- 1/2 pacote de sazón sabor do nordeste
- 3 caldo de costela