A página de Arlene
Receitas
Macarrão de Panela de Pressão
Por Arlene
Refogue a carne com óleo e cebola
- 1 pacote de fusilli
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 500 ml de água
- 500g de patinho moído
Espaguete com Molho de Calabresa
Por Arlene
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve
- 1 pacote de espaguete
- 200g de linguiça calabresa defumada em cubinhos ou rodelas
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 envelope de caldo de carne
- 1 lata de molho de tomate
- quanto baste de orégano
- quanto baste de queijo ralado
Pudim de Capuccino
Por Arlene
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de café solúvel em pó
Creme de Pêssego
Por Arlene
Corte o pêssego em fatias pequenas
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 gemas peneiradas
- 4 claras em neve
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Gratinado de Chuchu com Presunto e Queijo
Por Arlene
Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto
- 2 chuchus cozidos e cortados em fatias finas
- 100g de presunto cortado em cubos pequenos
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Bolo de Fubá com Goiabada
Por Arlene
Bata bem o açúcar, a manteiga e os ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de queijo ralado
- 1/2 copo de água
- 2 copos de iogurte natural
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de goiabada em cubos pequenos
Bife à marinheiro
Por Arlene
Tempere a carne com alho, sal e pimenta-do-reino
- 1 kg de carne de primeira (patinho, alcatra) em bifes finos e pequenos
- 2 cebola em fatias
- 4 tomates em fatias
- 3 batatas fatiadas
- 1 copo de vinho tinto
- À gosto:
- folhas de louro
- manjericão
- orégano
- alho
- sal
- pimenta-do-reino preta
Lagarto ao Molho de Cerveja
Por Arlene
Tempere a carne à seu gosto
- 1 1/2 kg de lagarto
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 latas de cerveja escura
- 1 lata de polpa de tomate
Bolo de Coca-Cola
Por Arlene
Bata os ovos e o açúcar até fica bem clarinho
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 lata de Coca-Cola
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de fermento
- ½ lata de Coca-Cola
Bolo de Iogurte
Por Arlene
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último
- 1 copo de iogurte natural
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 copo de óleo