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Receitas
Bolinhos de arroz integral com ketchup rústico

Por roberta_rio, 55 dias
Os bolinhos de arroz integral são tão deliciosos que nem parece que são saudáveis! E ainda podem ser servidos c...
- Bolinho
- 300g de arroz cateto integral
- 2 cebolas médias
- 2 dentes de alho
- 1 talo de alho poró
- 5 tomates maduros
- 4 folhas de louro
- 1 maço de manjericão
- 1 colher chá de noz moscada
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de sopa de chimichurri
- 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xíc de farinha de linhaça
- Ketchup
- 10 tomates italianos extra maduros
- 2 cebolas roxas
- 2 dentes de alho
- ¼ xíc de gengibre picado
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de sopa de ervas finas
- ½ maço tomilho
- 1 colher de sopa de pimenta síria
- 1 colher de chá de pimenta calabreza
- ¼ xíc de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa de aceto balsâmico
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Sal e pimenta do reino a gosto
Panqueca de Couve

Por roberta_rio, 55 dias
Opção de receita light e saudável que pode ser consumida no café da manhã, almoço ou jantar: panqueca feita c...
- Ingredientes
- 2 ovos.
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado.
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia.
- 1 colher de sopa de azeite.
- 1 folha de couve.
- Sal e temperos à gosto.
Brigadeiro de Banana

Por roberta_rio, 55 dias
Brigadeiro de banana funcional, sem açúcar ou leite condensado
- 2 Bananas
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de leite em pó
Drink Alexander

Por roberta_rio, 55 dias
Uma deliciosa bebida para festas entre amigos
- 1 dose de Licor de Cacau
- 1 dose de Conhaque
- 1 dose de Creme de Leite
- 1 colher de Noz Moscada ou Canela em Pó
Batida de Bombom Cremosa

Por roberta_rio, 55 dias
Uma delícia para alegrar os encontros entre amigos
- 5 bombons “sonho de valsa”, picados.
- 1 lata de leite de condensado
- gelo (mesma medida da lata)
- 1/2 lata de vodka de sua preferência (utilize a lata de leite condensado para medir)
Gelatina Colorida em Camada com leite condensado e leite de coco

Por roberta_rio, 55 dias
Uma sobremesa divertida e deliciosa para a garotada
- Vários pacotinhos de gelatina de sabores e cores distintas: tutti frutti, limão, abacaxi, maracujá e morango ( a quantidade vai depender de qtas camadas de cores você quer e o tamanho da sua forma)
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 lata (ou caixinha) de leite condensado
- Água quente e Água fria para gelatina
Salada Redonda

Por roberta_rio, 55 dias
Prato leve e saudável
- 1 pé de alface americana
- 1 maço pequeno de rúcula
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 100 g de queijo ralado grosso
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 100 g de mussarela cortada em tirinhas
- 100 g de presunto cortado em tirinhas
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1/4 de xícara (chá) de vinagre
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Xinxim de Galinha

Por roberta_rio, 55 dias
Deliciosa comida baiana
- 2 kg de frango cortado pelas juntas
- 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju moída
- 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
- 02 colheres (sopa) de suco de limão
- 01 colher (sopa) de gengibre ralado
- 01 colher (chá) de pimenta do reino moída
- 250 g camarão seco, descascado e moído
- 04 dentes de alho amassados
- 1/2 maço de coentro picado
- 02 cebolas grandes picadas
- 01 xícara (chá) de leite de coco
- Sal a gosto
Tomates e Cebolas Recheados

Por roberta_rio, 55 dias
Receita ótima como uma entrada ou acompanhamento
- Para as cebolas:
- 5 cebolas tamanho médio sem miolo
- 200 g de filé de frango desfiado
- 2 batatas pequenas
- 3 col. de sopa de farinha de rosca (pão)
- 4 col. de azeite
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 col. de sopa de salsinha bem picada
- Para os tomates recheados:
- Ingredientes:
- 5 tomates médios maduros
- 220 g de cream cheese
- 1 col. de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 col. de sopa de farinha de rosca
- 1 col de sobremesa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 col. de sobremesa de folhas de manjericão
Pão de Minuto

Por roberta_rio, 55 dias
Receita rápida e fácil de fazer para o lanche da tarde das crianças
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
- ½ xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 gema para pincelar