A página de Roberta_rio
Receitas
Torta de Cebola e Bacon
Por roberta_rio, 55 dias
Rápida e Fácil
- Massa
- 1 1/4 Xíc de Leite
- 3 ovos inteiros
- 1 1/2 Xíc de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de Mostarda em Pó
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Recheio
- 4 Cebolas roxas cortadas ao meio e fatiadas
- 200g de bacon cortado em cubos pequenos
- Um dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
Crepe de Sanduicheira
Por roberta_rio, 55 dias
Receita fácil, rápida e saudável para um café da manhã ou lanche
- 1/2 Xíc de Leite
- 2 Colheres de sopa de óleo
- 1 Ovo
- 3/4 Xícara de Farinha de trigo
- 1 Colher de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Souflé de Cenoura
Por roberta_rio, 55 dias
Delicioso acompanhamento para qualquer jantar
- 4 cenouras cozidas e amassadas
- 1 colher de margarina
- 1 cebola ralada
- 1 pitada de sal
- 1 copo de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- 100 g de queijo picado
- 3 gemas e claras separadas
Frango com Creme de Milho
Por roberta_rio, 55 dias
Fácil e delicioso, esse prato é ótimo para um almoço
- PARA O FRANGO:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- azeite a gosto
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 pote de requeijão
- PARA O CREME:
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
- azeite quanto baste
- queijo ralado para polvilhar
Torta de Carne Seca e Brócolis
Por roberta_rio, 55 dias
Receita fácil e saudável para uma entrada saborosa
- 1 kg de carne seca de lagarto
- 2 cebolas em rodelas
- 1 tomate em cubos
- 10 ovos
- 1 xícara (chá) de couve flor cozida
- 1/2 xícara (chá) de palmito
- 1 iogurte natural desnatado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- páprica doce a gosto
- 3 xícaras (chá) de brócolis cozido e picadinho
Refogado Vegetariano
Por roberta_rio, 55 dias
Leve e saudável, é uma opção de salada deliciosa
- 1 xícara de grão de bico já cozido
- 1 xícara de soja granulada já hidratada
- 1 xícara de lentilha já cozida
- 1 xícara de trigo pra kibe já hidratado
- repolho picadinho a gosto
- cenoura ralada a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
- alho e sal a gosto
- 1 colher cheia de manteiga
- molho shoyu a gosto
Taco - Tortilha Recheiada
Por roberta_rio, 55 dias
Delicioso aperitivo da gastronomia mexicana
- MASSA:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- 90 ml de óleo
- 250 ml de água (mais ou menos)
- RECHEIO:
- 500 g de carne moída, temperada e frita
- 500 g de queijo mussarela triturado no liquidificador
- 1/2 cabeça de alface crespa, cortada em tiras
- 4 tomates grandes sem sementes e picadinhos
- 1 copo de iogurte natural
- A mesma medida de maionese
- 2 cebolas grande picadinhas (adicional)
- Pimentões de todas as cores (adicional)
- 300 g de feijão cozido, temperado e batido no liquidificador
Pão Desqueijo
Por roberta_rio, 55 dias
Sem glúten, pão ligth muito saboroso
- 2 xícaras de chá de batata doce cozida e amassada;
- 1 1/4 xícara de chá de polvilho doce;
- 3/4 xícara de chá de polvilho azedo;
- ½ xícara de chá de água;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 2 colheres de sopa de chia;
- 1/2 colher de sopa de sal;
- manjericão picado.
Lasanha de Crepioca
Por roberta_rio, 55 dias
Linda e Saborosa Lasanha de Crepioca com 3 sabores de massa
- 4 ovos
- 8 c. de sopa de tapioca
- 4 c. de sopa de leite
- sal
- pimenta-do-reino
- 1/2 xíc. de beterraba cozida
- 1/2 xíc. de espinafre cozido
- 3 xíc. molho de tomate
- 400g de fatias de presunto
- 400g de fatias de muçarela ou ralada
- folhinhas de manjericão
- 1 pote de requeijão cremoso
Torta Salgada de Couve Flor
Por roberta_rio, 55 dias
Deliciosa Receita Low Carb
- 600 g de couve-flor cozida
- 1 col chá de sal
- pimenta do reino a gosto
- Noz moscada a gosto
- 4 ovos
- 2 xícara de farinha de aveia ou outra sem glúten (amaranto, grão-de-bico, feijão branco)
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 cenoura ralada
- Frango desfiado
- 2 Tomates picados ou tomatinho cereja a gosto
- Salsinha a gosto
- Azeite