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Receitas
Cappuccino caseiro super cremoso
Por tainaraleite
É uma receita simples, porem super gostosa e está sendo passada por gerações!
- 2 colheres de café solúvel
- 10 colheres de açúcar refinado
- 1 lata de leite em pó
- 6 colheres de cacau em pó
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
Sorvetão
Por tainaraleite
É uma receita que não pode faltar no verão
- Uma fôrma com buraco central (fôrma de bolo, de pudim, etc);
- PRIMEIRA CAMADA: 1 xícara (chá) de açúcar;
- PRIMEIRA CAMADA: 1/2 de água.
- SEGUNDA CAMADA: 4 colheres (sopa) de chocolate em pó de sua preferência;
- SEGUNDA CAMADA: 1 copo (americano) de água.
- TERCEIRA CAMADA: 1 lata de leite condensado;
- TERCEIRA CAMADA: Leite de vaca (medido na lata do leite condensado);
- TERCEIRA CAMADA: 3 gemas de ovos.
- QUARTA CAMADA: 3 claras de ovos;
- QUARTA CAMADA: 6 colheres (sopa) de açúcar;
- QUARTA CAMADA: 1 lata de creme de leite sem soro.
Bolo de granola
Por tainaraleite
Granola: num bowl, misturar a semente de linhaça, a castanha de caju, o gergelim branco, o gérmen de trigo, o far...
- Granola:
- ½ xícara (chá) de semente de linhaça
- ½ xícara (chá) de castanha de caju
- ½ xícara (chá) de gergelim branco
- ½ xícara (chá) de gérmen de trigo
- ½ xícara (chá) de farelo de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia prensada
- 1 colher (café) de canela
- ½ xícara (chá) de mel
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- Bolo:
- 1 xícara (chá) de granola batida
- 1 xícara (chá) de farinha integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- ¾ xícaras (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de ameixa cortada em 2 ou banana passa picada ou uva passa (opcional)
Brigadeirão
Por tainaraleite
uma receita clássica
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Manteiga para untar a forma
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Arroz de forno com legumes
Por tainaraleite
uma ótima comida para o domingo!
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- ½ kg de carne moída
- 1 cubo de caldo de carne
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água)
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
- 200 g de queijo tipo mussarela cortado em fatias
- 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- Azeite de oliva para untar
Arroz de forno cremoso de atum
Por tainaraleite
Misture bem em uma tigela o arroz, o requeijão, o atum, a ervilha, o milho, o presunto, o tomate, a cebola, o alho...
- 5 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de atum
- 1 xícara (chá) de ervilha em conserva (sem a água)
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água)
- 1 xícara (chá) de presunto cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 sachê de caldo de legumes
- 3 colheres (sopa) de água
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado grosso
- 2 xícaras (chá) de batata palha