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Receitas
Pão de Milho
Por Ari
Bata o milho verde, o caldo de frango, os ovos, o queijo coalho, a farinha de trigo e o fermento em pó em um liqui...
- 200ml Caldo de frango
- 04 colheres sopa Farinha de trigo
- 01 colher sopa Fermento em pó
- 02 latas Milho verde sem água
- 04 Ovos caipiras
- 01 colher sopa Queijo coalho ralado
Molho Barbecue
Por Ari
Basta colocar todos os ingredientes em um liquidificador e bater bem
- 02 colheres sopa Açúcar mascavo
- 250ml Água
- 200ml Ketchup
- 02 colheres sopa Molho inglês
- 1/2 colher sopa Mostarda de Dijon
- 01 colher chá Pimenta malagueta seca moída
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 02 colheres sopa Vinagre balsâmico
Pipoca doce de pipoqueiro
Por Ari
Misture todos os ingredientes, coloque na pipoqueira e leve ao fogo baixo até estourar
- 01 xícara (chá) Milho
- 01 xícara (chá) açúcar
- 1/2 xícara (chá) óleo
- 1/2 xícara (chá) água
- 01 colher (sopa) corante vegetal alimentício vermelho
- 01 colher (sopa) leite de coco
Salada de Berinjela de Panela de Pressão
Por Ari
Junte tudo na panela de pressão sem água e sem refogar
- 3 berinjelas cortadas grosseiramente
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 2 tomates picados
- 1/2 xicara de uva passas
- azeitona a gosto
- salsa e cebolinha a gosto
- sal a gosto
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de azeite
- 2 colheres de vinagre
Patê de Maçã
Por Ari
Escalde as cebolas com água fervente, escorra e aguarde um pouco para esfriar
- 01 maçã ralada em ralo grosso
- 01 xícara de cebola cortada bem fininha
- 01 colher (chá) de açúcar
- 01 xícara de maionese
Patê de Milho
Por Ari
Bata tudo no processador e leve para geladeira
- 1 lata de milho verde sem água
- 250g de maionese
- 1 pacotinho de tempero em pó
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
Bolo de Pão de Queijo recheado
Por Ari
Num liquidificador, coloque 100 ml de leite, 100 ml de óleo e 2 ovos e bata até formar uma mistura homogênea
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- 100 g de queijo parmesão ralado
- +/- 250 g de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 ½ xícara (chá)
- 150 g de lingüiça calabresa picadinha ou 1 xícara (chá)
- sal a gosto (+/- 5 g)
Pão de Mandioquinha
Por Ari
Em uma tigela, coloque 2 xícaras (chá) de mandioquinha cozida e amassada, ¼ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (...
- 2 xícaras (chá) de mandioquinha cozida e amassada (500 g)
- ¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo (140 g)
- 1 xícara (chá) de polvilho doce (120 g)
- 25 g de bacon picadinho e frito (¼ xícara de chá)
- ½ colher (sopa) de sal
- alecrim picadinho a gosto
- ½ xícara (chá) de água (120 ml)
Brigadeiro de Erva-Cidreira
Por Ari
Coloque no liquidificador 200 ml de leite, 60 g de erva-cidreira e bata até obter um suco
- 200 ml de leite (¾ xícara de chá)
- 60 g de erva-cidreira cortada em pedaços pequenos com uma tesoura (3 xícaras de chá)
- 2 latas de leite condensado (790 g)
Amendoim doce de micro-ondas
Por Ari
Numa tigela coloque 250 g de amendoim e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos
- 50 g de amendoim cru e com pele (1 ½ xícara de chá)
- ¾ xícara (chá) de açúcar (150 g)
- ¼ xícara (chá) de água (60 ml)
- ½ colher (chá) de fermento
- ½ colher (sopa) de achocolatado