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Receitas
TORTA DE CARNE SECA COM MANDIOCA
Por JASMIM11
Deixe a carne seca de molho em água por 12 horas, trocando a água umas 3 vezes 2
- • 500 g de carne seca (charque)
- • 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
- • 1 xícara (chá) de leite
- • 2 ovos
- • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- • Sal e pimenta do reino a gosto
- • 400 g de massa para pastel
- • 2 tomates picados
- • 2 cebolas grandes picadas
- • Margarina para untar
- • 1 gema para pincelar
- • Queijo parmesão ralado para polvilhar
MAÇÃ DO AMOR
Por JASMIM11
Maçãs: 1. Lave e seque as maçãs 2
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- Enviada por
- @Cesarossamu
- Tempo de preparo
- 30min
- Rendimento
- 12 porções
- Rápida
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- • 1 kg de açúcar
- • 500 ml de água
- • 1 colher (sopa) de vinagre
- • Corante vermelho (pó ou líquido)
- • 12 maçãs (pequena/média)
- • Palitos de sorvete
CARNE LOUCA
Por JASMIM11
1. Cozinhe a carne com os caldos na pressão por 1 hora 2
- • 1 kg de miolo de acém
- • 3 caldos de carne
- • 2 colheres de sopa de azeite
- • 1 pimentão vermelho
- • 1 pimentão verde
- • 1 cebola grande
- • 1 dente de alho
- • 2 latas de molho de tomate pronto
TORTA DE CALABRESA
Por JASMIM11
1. Cozinhar as batatas já descascadas e cortadas em rodelas 2
- • 5 batatas grandes
- • 350 g de linguiça calabresa
- • Alho
- • Azeitonas
- • Palmito
- • Tempeiro verde a gosto
- • 1 cebola
- • 2 colheres de manteira
- • 2 colheres de trigo
- • 2 xícaras de leite
- • Sal e pimenta a gosto
- • 150 gr de mussarela
- • Óregano a gosto
CACHORRO QUENTE DE FORNO
Por JASMIM11
1. Fazer molho do cachorro quente normalmente 2
- • 1 e 1/2 pacotes de pão de forma sem casca
- • 1 pacote de salsicha
- • 1 xícara de azeitona
- • 2 latas de tarantela
- • 1 cebola ralada
- • 2 dentes de alho picado
- • 1 colher (sopa) de orégano
- • 1 copo (requeijão) de maionese
- • 1 copo requeijão
- • 1 xícara de uva sem semente (opcional)
- • 1 caixa de creme de leite
- • Batata palha para decorar
- • Queijo mussarela a gosto
SOPA DE FUBÁ
Por JASMIM11
1. Tire a pele da lingüiça e deixe-a despedaçada 2
- 22 votos
- 11 comentários
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- Enviada por
- Hellen Fernanda
- Tempo de preparo
- 25min
- Rendimento
- 5 porções
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- • 200 g de fubá
- • 2 colheres de óleo
- • 2 gomos de lingüiça fresca (tipo toscana)
- • 1,5 litro de água
- • 1 cebola média picada
- • 2 dentes de alho
- • 1 cubo de caldo de carne ou bacon
- • 1 pitada de pimenta do reino
- • 150 g de mussarela
- • Salsinha e cebolinha a gosto
- • 1 pitada de sal (opcional)
DOCE DESEJO
Por JASMIM11
1. Misture todos os ingredientes, menos a goiabada 2
- • 250 g de margarina
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 xícara de açúcar
- • 3 xícaras de farinha de trigo
- • Goiabada
CUPIM ASSADO
Por JASMIM11
1. Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber 2
- • 1 peça de cupim de 2 kg
- • 1/2 copo de vinagre
- • 3 tabletes de caldo de carne
- • Pimenta-do-reino
- • Cominho
- • Orégano
- • 1 kg de batatas
- • 1 cebola grande
- • 4 dentes de alho
- • Água
MASSA DE PIZZA
Por JASMIM11
1. Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó 2
- • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- • 3/4 de xícara de chá de leite
- • 2 colheres de sopa cheias de margarina derretida
- • 1 pitada de sal
- • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
EMPANADO DE PEIXE
Por JASMIM11
1. Tempere os filés do peixe 2
- • 1 kg de flé de merluza argentino
- • Sal e pimenta - do - reino para temperar
- Massa:
- • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- • 1 xícara de amido de milho
- • 1 ovo
- • 1 lata de cerveja gelada
- • 1 pitada de sal