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Receitas
Patê de Presunto e Queijo
Por Valdir_RS
Para ambos os patês: Bata tudo no liquidificador
- Presunto:
- 1 xícara de presunto cozido moído
- 1/3 de xícara de azeitonas verdes, sem caroços bem picadas
- 1 colher (de chá) de mostarda
- 1/4 de xícara de maionese
- Queijo:
- 1 xícara de queijo cremoso
- 1 colher (de chá) de suco de limão
- 1 colher (de chá) de mostarda
- 1 colher (de sopa) de ketchup picante
Olho de Sogra
Por Valdir_RS
Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, o coco, o açúcar, os ovos e a água fria, mexendo sempre, por 10 ...
- 1 lata de leite condensado
- 50g de coco ralado seco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de água fria
- 500g de ameixas-pretas
- 1 xícara (chá) de água quente
- Açúcar cristal para polvilhar
Massa torta salgada
Por Valdir_RS
Misture e sove todos os ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 250 g de manteiga amolecida
- 1 colher de café de sal
Bicho-de-Pé
Por Valdir_RS
Numa panela, misture o creme de leite e a farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite U.H.T.
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 embalagem de gelatina sabor morango
- 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
Geléia de Brilho
Por Valdir_RS
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de amido de milho
Caldo Verde
Por Valdir_RS
Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha ou de carne e as batatas
- 6 batatas
- 1 caldo de galinha ou de carne
- 1 1/2 litro de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 gomo de lingüiça portuguesa
- 1/2 maço de couve
Brownie
Por Valdir_RS
super fácil
- 6 colheres de sopa bem cheias de margarina
- 3/4 xícara de chá achocolatado
- 1/2 xícara de chá chocolate em pó
- 1 1/4 xícara de chá farinha de trigo
- 2 xícara de chá açúcar
- 4 ovos
- 2 pitadas de sal
- 1 colheres de chá extrato ou essência de baunilha
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)
Pão de Batata
Por Valdir_RS
dissolver o fermento no leite, colocar os outros ingredientes mexendo bem
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo
- 50g de fermento para pão
- 3 ovos inteiros
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 batatas cozidas e amassadas
- 1 gema (pincelar)
Bomba de brigadeiro
Por Valdir_RS
Massa: Coloque em uma panela o leite, a água, a manteiga, o açúcar e o sal juntos
- Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 100g de manteiga
- 1 xícara (chá) + 1 colher (sopa) de farinha
- Brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de creme de leite
Mistura pronta para bolo de chocolate
Por Valdir_RS
Em uma vasilha, peneiro e misture todos os ingredientes e armazene em um vidro bem tampado
- Mistura:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- Preparo:
- 3 colheres de sopa de margarina amolecida
- 1 ½ xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 1 colher de chá de emulsificante