A página de Eric Luciano da Silva
Receitas
Bolo Red Velvet recheado de Brigadeiro de Ovomaltine
Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário
Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!
- Ingredientes Massa:
- - 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- - 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
- - 1/2 colher (chá) de sal
- - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- - 2 ovos grandes em temperatura ambiente
- - 2 colheres (sopa) de corante líquido alimentício vermelho
- - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- - 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- - 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Ingredientes Cobertura:
- - 2 pacotes de cream cheese em temperatura ambiente
- - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- - 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
- - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- - 1 pitada de sal
- Ingredientes Recheio Brigadeiro:
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
- - 2 colheres (sopa) de creme de leite
- - 1 colher (sopa) de Nutella (opcional)
Pudim de Pão Sem Leite Condensado
Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário
Este delicioso Pudim de Pão super parecido que foi feito com Leite Condensado
- Ingredientes do Pudim:
- - 4 ovos
- - 3 pães (do tipo francês)
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - 2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
- - 1/2 xícara de chá de açúcar
- Ingredientes da Calda
- - 1 xícara de Açúcar
Pretzel
Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário
Se você gosta de um aperitivo no horário do lanche da tarde, esta é a melhor opção!
- Ingredientes:
- Massa:
- - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1/2 xícara (chá) de água morna
- - 1/2 xícara (chá) de leite morno
- - 20 gramas de fermento biológico seco
- - 1 pitada de sal
- - 3 colheres (sopa) de açúcar
- - 1 ovo
- - 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
- - Farinha de trigo para trabalhar a massa e enrola-la
- - Margarina para untar a forma
- Cobertura:
- - 200 gramas de manteiga sem sal derretida
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - 3 colheres (chá) de canela em pó
Danoninho Caseiro Com Geleia de Morango Caseira
Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário
Ótimo para refrescar e para o Verão!
- Ingredientes:
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 caixas de creme de leite
- - 1 iogurte natural 200 gramas (2 potinhos)
- - 1 pacote de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcar, eu utilizei Clight