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Receitas
Picles Aperitivo

Por Tadeu's Gourmet, Gastronomia com arte.blogspot.com
Descasque as cenouras e juntamente com as salsichas corte em rodelas de um cm aproximadamente
- 2 cenouras médias
- 4 salsichas de carne
- 2 pepinos médios tipo japonês
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão amarelo
- ½ pimentão vermelho
- 1 cebola roxa pequena
- 400 ml de vinagre de álcool
- 1100 ml de água filtrada
- ½ pimenta dedo de moça pequena
- 50 ml de azeite extra virgem
- sal, pimenta do reino e orégano a gosto