A página de Flavia.mussak
Receitas
Frango xadrez
Por flavia.mussak
Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 2 dentes de alho esmagados
- 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
- Sal a gosto
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
- 1/4 de xícara de molho shoyu
- 1 colher de sopa de maisena
- 1/2 xícara de cha de água
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado
Cachorro Quente Mineiro
Por flavia.mussak
Desmanchar o fermento e o açúcar no leite morno, espere alguns minutos para que essa mistura cresça
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de maisena
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de sal
- farinha até dar o ponto
- 1 gema
- Recheio:
- 1 cebola média picada
- 4 tomates sem sementes e picados
- 1 colher (sopa) de margarina
- 250 g de salsicha
- 1 copo de leite
- 2 e 1/2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (chá) de sal
Pudim de pão com leite condensado
Por flavia.mussak
Para preparar a calda pegue uma panela e coloque o açúcar
- Para a calda:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Massa do pudim de pão:
- 3 pãezinhos franceses amanhecidos (pode ser com ou sem a casca)
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida (da lata) de leite em temperatura ambiente
- 1 caixinha de creme de leite
Bolo de Fuba Cremoso
Por flavia.mussak
muito bom para a festa juninaaaa
- 4 ovos
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de fubá
- 2 colheres de margarina
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher de fermento em pó
Cueca Virada
Por flavia.mussak
Siga a ordem dos ingredientes, Coloque a farinha em uma vasilha faça uma cova no meio e acrecescente os outros ing
- 5 xícaras de farinha de trigo (se necessário acrescente mais farinha)
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 200 ml de leite morno
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de pinga, conhaque ou 3 de vinagre (eu uso 1 de conhaque)
- 3 ovos
- 1 colher sopa de fermento em pó royal
- Canela e açucar para polvilhar
- Óleo para fritar
Perohê
Por flavia.mussak
Coloque a farinha em uma tigela, adicione os ovos, o óleo e o sal
- Massa
- ½ quilo de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de óleo
- -Sal a gosto
- 300 ml de água morna
- Recheio
- 500 gramas de batatas cozidas
- 1 copo (250 ml) de requeijão cremoso
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
Pão de queijo de colher
Por flavia.mussak
receita da Vovô Julieta
- 1 pct de polvilho azedo.
- 2 copos de leite (americano - 2 dedos)
- 2 copos de óleo
- 4 ovos
- 1 colher rasa de sal
- 1 prato de queijo ou mussarela
bolinhas de queijo
Por flavia.mussak
receita da sogra
- 500gr de mussarela
- 1 ovo
- 1 colher de pó Royal
- 1 xícara de farinha de trigo
- óleo para fritar
Sopa de beterrabas
Por flavia.mussak
Receita clássica e deliciosa da Vó Natália!
- ½ kilo de costela de porco
- cebola
- beterraba
- repolho
- vinagre
- sal
- tempero
- ovo
- farinha de trigo
Torta de bis (simples)
Por flavia.mussak
Creme Branco: Em uma panela misture 1 lata de leite condensado, 3 gemas e 3 colheres de maizena dissolvida em 1 co
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixa de bis
- 1 copo de leite
- 3 colher de sopa de maizena
- 1 xícara de nescau (ou ao gosto)
- 3 ovos