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Receitas
Mantecal
Por julianepattini
1. Coloque em uma tigela a farinha, a gordura e o açúcar 2
- Ingredientes:
- • 250 g gordura vegetal hidrogenada ou gordura de porco
- • 250 g de açúcar
- • 400 g de farinha de trigo
- • Geleia de sua preferencia ou goiabada
Patê de frango
Por julianepattini
Modo de fazer: cozinhar bem o frango com cebola, alho, caldo knor,chimichurri, sal, 01 sazon verde
- 01 pacote de peito de frango
- 02 sachê de maionese vigor (ligth, ou uma fraquinha)
- 03 caixinhas de creme de leite (ou 4)
- 200gr de azeitona (beeem picadinha)
- sazon verde (para salada)
- salsinha e cheiro verde(muito bem picadinha)
Quibe assado
Por julianepattini
Quibe assado da Val
- 500 gramas de quibe cru
- 500 gramas de carne moída crua
- Azeite
- 2 cebolas
- hortelã
- Cheiro verde
- 2 tomates picados
Torta de batata com frango
Por julianepattini
Torta de batata da Marila
- Para a massa:
- 2 Kg de batata
- 1 e ½ colher de manteiga
- 2 gema
- 2 colheres de farinha de trigo
- sal
- batata palha
- Para o recheio:
- Frango cozido e desfiado bem temperado
Pavê de Sonho de Valsa com bolacha maizena
Por julianepattini
Creme Colocar em uma panela o leite, a maizena dissolvida com um pouquinho de leite, o leite condensado e a gema
- Creme
- 1 leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres de maisena
- 1 coco ralado
- 1 creme de leite
- Bolacha de maizena
- P/ molhar a bolacha
- 01 copo de leite
- 01 sonho de valsa
- 01 colher de açúcar
- Bater no liquidificador todos os ingredientes.
Bolo de milho de liquidificador
Por julianepattini
Bater a manteiga e os ovos no liquidificador, coloque o milho cortado e adicione o leite aos poucos para ajudar bat...
- 03 colheres de manteiga
- 03 ovos
- 12 espigas de milho
- 1 litro de leite
- 03 xícaras de açúcar
- 01 pitada de sal
- 01 colher de fermento em pó
Arroz ao forno
Por julianepattini
Arroz ao forno da Zefa (mãe da Mirela)
- Ingredientes
- 2 Peito de Frango
- 2 Copo de Arroz
- 1 ½ copo de Requeijão
- 400 gr de Muçarela
- 1 Maço de cheiro verde
- 2 Tablete de Caldo de galinha
- 1 Cebola e alho a gosto
- 2 Colheres de molho de tomate
QUEIJADINHA
Por julianepattini
Receita simples e muito saborosa
- 250 gr de coco ralado
- 200 gr de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 e ½ colher de sopa de farinha de trigo
- ½ pires (100 gramas) de queijo ralado
Arroz natalino na pressão
Por julianepattini
Rápido e prático para ser feito e acompanhar o seu prato preferido de Natal
- 4 colheres (de sopa) de azeite
- 3/4 de xícara de pimentão vermelho em cubinhos
- 3/4 de xícara de pimentão amarelo em cubinhos
- 1 cebola pequena em cubinhos
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 cubinho (ou saquinho) de caldo de legumes
- 3 xícaras de água
- 100 ml de vinho branco seco
- 2 1/2 xícaras de arroz cru
- 1/2 xícara de cogumelos em conserva cortados ao meio
- 1/2 xícara de azeitonas (sem caroços) cortadas ao meio
- 1 1/2 xícara de cenoura em cubinhos
- 1/2 xícara de ervilhas frescas (ou congeladas)
- 1/2 xícara de damascos picadinhos
- 1/2 xícara de castanhas de caju picadas
- 1/2 xícara de passas escuras sem sementes
- Sal
Farofa de Forno de Natal
Por julianepattini
Ana Maria Braga
- Farofa de Forno
- • 100 g de manteiga em cubinhos (½ xícara de chá)
- • 1 xícara (chá) de abacaxi picado (200 g)
- • ½ xícara (chá) de ameixa picada (100 g)
- • ½ xícara (chá) de nozes (50 g)
- • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca (600 g)
- • 2 sachês de caldo de legumes
- • 50 g de alho granulado (¼ xícara de chá)
- • salsinha picada e sal a gosto
- • 50 g de manteiga em cubinhos
- • 1 xícara (chá) de cebola picada (1 cebola média)
- • 1 xícara (chá) de bacon picado (130 g)
- Palitinhos de Farofa
- • 2 xícaras (chá) de farofa assada
- • 1 ovo médio