Nossas melhores receitas com vinho - 66 receita(s)
Mais receitas de Vinho
Vinho Quente
Por Jederson
Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos até que os sabores sejam extraídos para o vinho
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- quanto baste de canela em pau
- 10 unidade(s) de cravo-da-índia
- 1 unidade(s) de casca de laranja ralada(s)
- 1 unidade(s) de casca de limão ralada(s)
- 1 litro(s) de vinho tinto
- 1 xícara(s) (chá) de água
- 1 unidade(s) de maçã em cubos pequenos
Quentão de vinho e cachaça
Por Aline Waltrich
misture todos os ingrediente e coloque no fogo alto
- 3 Copos de vinho
- meio copo de cachaça
- meio copo de água
- 2 rodelas de limão
- 5 cravos da india
- 1 canela em pau
- gengibre a gosto
- 1x. açucar
Filé ao Molho de Uvas
Por Dario Ramires
1/2 xícara de (chá) de margarina 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres (sopa)de mostarda 1 colher(sopa) de m...
- 1/2 xícara de (chá) de margarina
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 colheres (sopa)de mostarda
- 1 colher(sopa) de molho inglês
- 1 cebola ralada
- 2 kg de filé-mignon
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de vinho tinto
- 200 g de uva itália
Alcatra ao molho de vinho
Por Jederson
Na frigideira, frite o alho e a cebola em 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 dentes de alho
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 peça de alcatra de 1.400 g
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1/2 garrafa de vinho tinto seco
Delícia gelada
Por Flavia almeida
sobremessa de morangos ao creme, gelados e leves que derretem na boca!
- 1 kilo de morango
- açucar a gosto
- 4colheres de sopa de vinho tinto suave
- meia pimenta dedo de moça bem picadinha
- 01 lata de creme de leite
Tempero para Carne Assada
Por GUIDA
Misture tudo e passe na carne
- Vinho
- Alho
- Sal
- Páprica doce
- Orégano
Figado apetitoso
Por Franci
Tirar a pele do fígado e deixar no molho do sumo de limão por 15 minutos Temperar e frita na manteiga ou margari
- 500 g de fígado (gado)
- 2 limões
- 1 vidro de palmito
- 1 cebola
- Vinho branco seco
- 1 colher de farinha de trigo
- 100 g de manteiga ou margarina
Estrogonofe super simples
Por Jederson
Tempere a carne picadinha e refogue – a no azeite, misturado a manteiga Junte ao refogado a cebola picadinha e a
- 500 g de carne picada (filé, contra filé, alcatra ou peito de frango)
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
- 1 lata de refogado de tomate
- 1 pote de cogumelos
- 1 cebola média bem picadinha
- 1 maço de salsinha
- 2 colheres de conhaque ou cachaça
- Azeite
- 2 colheres de manteiga
- 1 lata de creme de leite com o soro
Fumê de peixe
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e cozinhe por 45'
- - 1 kg de carcaça de peixe;
- - 1 cebola em rodelas;
- - 2 dentes de alho;
- - 1/4 maço de salsinha;
- - 1/4 maço de cebolinha;
- - 1/4 maço de manjericão;
- - 1 talo de salsão;
- - 1 cenoura pequena em rodelas;
- - 2 tomates em cubos;
- - 10 grãos de pimenta branca;
- - 200 ml de vinho branco seco;
- - 6 l de água;
- - sal.
Quentão de vinho
Por selma cristina
Coloque a água, o cravo, a canela, o gengibre, o limão e o açúcar numa panela
- 06 xícaras (chá) de água
- 12 cravos
- 06 pauzinhos de canela
- 01 pedaço de gengibre
- 02 limões cortados em rodelas finas
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 01 garrafa de vinho tinto
Cassoulet
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Limpe o frango e divida em 2 metades
- - 100 g de bacon em cubos;
- - 100 g de manteiga;
- - 1 frango inteiro;
- - 500 g de linguiça calabresa;
- - 1 kg de costelinha de porco salgada inteira e dessalgada;
- - 2 colheres (das de sopa) de colorau;
- - 1 l de caldo de frango;
- - 300 ml de vinho branco;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 ramo de coentro;
- - 600 g de feijão branco;
- - 4 colheres (das de sopa) de alho picado;
- - 4 cebolas medias raladas;
- - 4 tomates sem pele picados;
- - louro em pó;
- - ovos cozidos para decorar.
LICOR DE VINHO
Por selma cristina
FERVA O CRAVO,AÇUCAR,A ÀGUA
- 01 LITRO DE VINHO (SECO OU SUAVE)
- 01 COLHER (SOPA) DE CRAVO DA INDIA
- UM POUCO MENOS DE MEIO LITRO DE ÀGUA
- 01 COPO (AMERICANO) DE AÇÚCAR
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!