Crostata de chocolate e ricota: fácil de fazer e surpreendentemente boa
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Crostata de chocolate e ricota: fácil de fazer e surpreendentemente boa

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Receitas sem Fronteiras

Prepare uma excelente torta com base de massa brisée de cacau e um recheio de ricota macio e perfumado em sua simplicidade. Para ser

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© Getty Images / NoirChocolate

Ingredientes

Para a massa brisée:

  • 300 g de farinha
  • 30 g de cacau em pó sem açúcar
  • 80 g Açúcar
  • 160 g de manteiga
  • 1 ovo orgânico

Para o recheio:

  • 80 g de açúcar de confeiteiro
  • 500 g de ricota

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