Estas RECEITAS que ficam SUBLIMES com o SALMÃO DEFUMADO!!

A Redação, 24/11/2017

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Salmão defumado é sempre delicioso e quando associado a receitas ele as torna especiais, podemos até dizem que ele sublima as receitas.

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Bowl gourmand com salmão defumado da Noriega

Uma maneira bem original de saborear o salmão defumado. Simples, fácil e saudável esta receita vai fazer sucesso. Para 6 pessoas você precisa de: 200 g de quinoa cozida por uns 10 minutos (conte uma parte de quinoa por duas de água). Refogue 1 cenoura ralada em um pouco de azeite, depois acrescente 100 g de petit pois frescos e deixe cozinhar um pouco. Lave folhas de espinafre e reserve. Descasque e pique u abacate pequeno. Corte em lâminas 300 g de salmão defumado da Noruega. Numa saladeira , misture o espinafre, a quinoa, a cenoura e petit pois, o abacate, o salmão. Tempere com azeite extra virgem, sal, pimenta do reino de moedor e ervas aromáticas. Agora é só se deliciar com este prato saudável, super saboroso, leve e original.