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A receita infalível de merengues caseiros crocantes como os do comércio!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Os merengues parecem difíceis de preparar? Você se pergunta como é possível prepará-los com uma consistência tão crocante, ao mesmo tempo

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ingredientes 1/5

© RobynRoper

ingredientes

Para 4 a 5 pessoas:

  • 3 claras  (cerca de 90-100 g)
  • 180 g de açúcar refinado
  • 1/2 colher de chá de  cremor tártaro (ou 1 colher de chá de suco de limão ou vinagre)

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