As 3 texturas desta torta de banana vão te levar aos céus!
A Redação,
Esta torta é simples, saborosa, macia e perfeita para um lanche nutritivo ou sobremesa, sem abrir mão do sabor das coisas boas feitas em
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© Getty Images / Tshum
3 texturas em uma só torta!
Graças à sua casca crocante de massa brisée, ao recheio de bananas macias, coberto com um saboroso creme de queijo, esta torta de banana é um cruzamento entre uma torta e um cheesecake. Impossível resistir!
INGREDIENTES:
- 3 bananas orgânicas bem maduras
Para massa brisée:
- 200 g de farinha
- 100 g de manteiga
- 85 g de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- A casca ralada de 1/2 limão bio
Para o creme:
- 250 g de cream cheese
- 100 ml de creme de leite fresco
- 60 g de açúcar
- 1 sachet de baunilha (ou extrato de baunilha)
- 5 g de gelatina em folhas
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