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Comer quinoa à noite engorda? Saiba mais sobre este alimento.

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Receitas sem Fronteiras

A quinoa caiu no gosto do povo e muitas dúvidas pairam sobre este "super" alimento... Vamos desvendá-lo e deixar tudo às claras!

SIM, comer quinoa à noite engorda!

A quinoa caiu no gosto popular por ser considerado um "super alimento", mas o que seria isso? Nada mais que um alimento, um tipo de 'ingrediente' que nos dá uma grande quantidade de nutrientes em uma porção pequena do mesmo. Mesmo sabendo que os ditos "super alimentos" não existem, a quinoa não deixa de ser um alimento saudável e muito interessante para nosso organismo.

No entanto, a quinoa não é um alimento ideal para ser ingerido no final do dia, pois se trata de um carboidrato que nos dá muita energia, algo que não necessitamos neste período do dia. 

Continue lendo e saiba mais sobre a quinoa... 

 


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...

 

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