Michelada: aprenda a fazer o apimentado drink mexicano

Michelada - a delícia picante que veio do México

INGREDIENTES:

• 1 lata ou Long Neck de cerveja
• 1 limão
• 1 shot de suco de tomate
• 1 colher de café de molho Worcestershire
• 1 colher de café de molho de carne Maggi (Würze)
• Gotas de Tabasco
• Gelo
• Sal e pimenta do reino

MODO DE PREPARO:

1. Comece misturando o sal com a pimenta do reino e coloque sobre um prato. Passe limão na borda do copo (que deve estar gelado) e passe na mistura. Se você curte pimenta, pode acrescentar pimenta Chili em pó nesta mistura!
2. Em uma jarra, coloque os dois molhos, as gotas de Tabasco a gosto, o suco de limão e o de tomate e algumas pedras de gelo. Misture delicadamente até incorporar.
3. Virando a jarra, despeje metade da cerveja lentamente para não espumar e misture devagar.
4. Despeje a mistura nos copos e complete com a cerveja restante, sem deixá-la espumar!
5. Coloque mais gelo, se quiser e divirta-se!