Pulled pork: faça a carne de porco mais macia que existe
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Pulled pork: faça a carne de porco mais macia que existe

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Receitas sem Fronteiras

O pulled pork (carne suína desfiada) é um prato americano que consiste em um pedaço de carne cozido por muito tempo, até atingir uma

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Ingredientes 1/7

© Getty Images / GMVozd

Ingredientes

  • 1,5 kg de paleta suína (ou copa lombo)
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 1,5 l de água
  • 1 long neck de cerveja (ou 1 lata)
  • 2 a 3 colheres (de sopa) de tempero para churrasco
  • 2 folhas de louro
  • 135 g de sal

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