Se Tiramisu já é bom, imagina este bolo super recheado e fofo...
PorMélanie Moreira,
Estamos com febre do tiramisu! Depois da versão absolutamente exitosa com caqui, sentimos vontade de experimentar mais uma vez a especialidade italiana e descobrimos que nesta versão também com nozes e chocolate, o clássico da Bella Italia é acima de tudo uma coisa: DELICIOSO! Vamos mostrar como isso é feito:
© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Ingredientes para 8 pessoas
Para a massa de pão de ló:
- 4 ovos
- 120 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 20 g de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 sachet de fermento em pó (5 g)
Para o recheio:
- 200 g de nozes
- 500 g de mascarpone
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 200 ml de café frio
- 4 colheres (de sopa) de cacau em pó
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