Receitas para micro-ondas prontas em 15 minutos (ou menos!)

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© Getty Images

Bolo de chocolate

Adoramos esta receita de bolo de chocolate porque sempre nos livra de mais de um apuro. Festa infantil, convidados surpresa, ou simplesmente não querer bagunçar toda a cozinha, essa versão do micro-ondas é exatamente o que você procurava.

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 barra de chocolate amargo
• 125 gramas de manteiga
• 3 ovos
• 100 g de açúcar
• 75 g de farinha

Preparação:

1. Derreta o chocolate (previamente partido em pedaços) no micro-ondas por 2 minutos. Adicione a manteiga e misture tudo muito bem.
2. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e a farinha, batendo à medida que vamos incorporando. Adicione o chocolate derretido e a manteiga e bata bem.
3. Em uma forma previamente forrada com filme plástico, para poder desenformar melhor depois, despeje a mistura e leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência máxima, dependendo do seu micro-ondas.

4. Deixe esfriar um pouco e desenforme puxando o filme plástico, então, aproveite para guardar o bolo e evitar que endureça.