Receitas para micro-ondas prontas em 15 minutos (ou menos!)

5/16 Anterior Próxima

© Getty Images

Bolo de carne

Na maioria das cozinhas, o micro-ondas é usado apenas para descongelar e reaquecer. Com esta receita, você mudará de ideia para sempre.

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1/3 de xícara de purê de tomate
• 1/3 de xícara de farinha de rosca
• 2 colheres (de sopa) de cebola ralada
• 1 colher (de sopa) de ervas à escolha (salsa, ervas provençais, manjericão, tomilho)
• Sal e pimenta a gosto
• 500 g de carne moída
• 1 ovo
• Queijo mussarela ralada para colocar por cima, opcional

Preparação:

Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, de preferência com as mãos. Unte um prato retangular próprio para micro-ondas e coloque o bolo de carne, moldando-o também com as mãos. Polvilhe a mussarela por cima, se for usar. Cozinhe na potência máxima por 8 minutos e verifique se está cozido.