50 alimentos com baixo índice glicêmico que combatem o colesterol
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Cenoura crua
Índice glicêmico de 30, desde que você consuma cenouras cruas.
Se você cozinhá-los, o índice sobe muito. Adicione cenouras cruas a uma bela salada: você vai se saciar de beta-caroteno, que ajuda a combater os radicais livres e o envelhecimento celular.
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