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30 coisas que acontecem quando você para de beber leite de vaca

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Receitas sem Fronteiras

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Melhor funcionamento do sistema digestivo

A maioria dos humanos adultos não possui a enzima necessária para digerir a lactose, que é o principal açúcar do leite. Os poucos adultos capazes de digeri-la são porque possuem uma mutação genética que lhes permite conservar essa enzima, que por natureza desaparece aos 5 anos.

Para o resto de nós, consumir laticínios significa que os açúcares não digeridos são armazenados no intestino, causando inchaço, gases e outros sintomas muito incômodos.


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Receitas e dicas em vídeo!

Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...