Os pratos do mundo que trazem sorte para quem os come

10/10 Anterior Próxima

© Thinkstock

Oliebollen - Holanda

Oliebollen ('bolas de óleo') são pequenos donuts que geralmente contêm groselha ou passas e são fritos em óleo. Eles são preparados na Holanda para a véspera de Ano Novo, supostamente desde os tempos das primeiras tribos germânicas que usavam alimentos gordurosos como defesa contra a deusa pagã Perchta. Diz a lenda que ela voava nessa época do ano com espíritos malignos, tentando cortar os estômagos de qualquer pessoa que encontrasse. Mas a gordura no oliebollen faria com que sua espada escorregasse do corpo, protegendo assim quem tivesse comido os doces. Se isso não é uma boa lenda, não sabemos o que é!