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Carne de porco e chucrute - Alemanha
Enquanto lagostas e galinhas se movem para trás, os porcos saltam para a frente e são vistos como um símbolo de progresso. Com seu alto teor de gordura, a carne de porco também pode significar riqueza e prosperidade, o que a torna um prato popular de Ano Novo em muitos países, especialmente na Alemanha. Lá, é servido com chucrute, que acredita-se incentivar a riqueza e as bênçãos. E pouco antes de comer, é tradição que todos se desejem bondade e dinheiro equivalente ao número de pedacinhos de repolho na preparação de chucrute.
Quem não é um grande fã de carne de porco, no entanto, pode se deliciar com Marzipanschweine, também conhecido como Marzipan-Pigs, que são pequenos chocolates em forma de porco equipados com benefícios semelhantes.