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Os pratos do mundo que trazem sorte para quem os come

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / flyingv43

Macarrão soba - Japão

Em toda a Ásia, o macarrão é consumido para prolongar a vida. Macarrão soba, dizem alguns historiadores, simboliza resistência e resiliência porque a planta de trigo sarraceno pode "retornar" depois de ser derrubada pela chuva ou pelo vento. No Japão, toshikoshi soba ou macarrão "de passagem de ano" é, portanto, um prato popular de Ano Novo. Se você espera longevidade e não quer que sua sorte acabe, o truque é sorver o macarrão longo sem quebrá-lo.


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