As 22 receitas mais procuradas no Google no ano de 2021!

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Sonho frito ou bolinho de chuva

Uma receita antiga de origem portuguesa que atravessou fronteiras e veio para o Brasil. Na época colonial a farinha era um ingrediente caro chamado de "farinha do reino" e muitas vezes a receita foi adaptada, para os menos favorecidos, substituindo a farinha pelo famoso fubá mimoso, fubá finíssimo de moinho  d'água (ainda hoje vendido nas feiras).  Aliá estes sonhos são realmente especiais e deliciosos.  Os sonhos fritos trazem também uma lenda de sua criação por ser chamado de bolinho de chuva, ou seja, as vovós, em dias de tempestades faziam estas delícias para distrair as crianças por causa dos relâmpagos e trovões e para entreter as crianças que estavam entediadas por não poderem brincar lá fora. Verdade ou não os sonhos fritos ou bolinhos de chuva continuam presenteando nossos paladares através dos tempos e continuam sendo uma das guloseimas mais queridas para nossos lanches ou simplesmente acompanhar um café quentinho.

Chove lá fora e aqui... Comemos deliciosos bolinhos de chuva!

Bolinho de chuva

Bolinho de chuva, nada melhor que isso!!!