Os maiores crimes contra a cozinha italiana, já cometeu algum deles?

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10. Não adicionar sal à água fervente

Ao fazer macarrão, é tão natural colocar sal na água fervente, quanto tomar café pela manhã. Bom, pela pesquisa isso é muito normal na Itália, mas nem tanto em alguns países. Quem sabe é por isso que a massa que eles cozinham no exterior muitas vezes não tem muito gosto?

Ainda bem que aqui no Brasil é um hábito salgar a água, mas lembre-se, nada de colocar óleo! Aproveite e confira os 7 erros que não se deve cometer ao cozinhar massas.