30 erros comuns na cozinha: quantos você comete?

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Cortar as extremidades da cenoura

Faça o teste, é muito mais simples descascar as cenouras e depois retirar as extremidades. De fato, você vai perder tempo colocando seu descascador nas extremidades da cenoura, se você a tiver cortado. Se você tiver cenouras novas "orgânicas" você nem precisa descascá-las, só lavar.