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Receitas sem Fronteiras

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Bolo verde de iogurte

Ingredientes:

  • 250 g de água
  • 160 g de açúcar
  • 220 gr de farinha
  • 70 g de iogurte natural
  • 6 colheres de óleo de semente de girassol
  • 10 g de chá verde Matcha
  • 15 g de fermento em pó
  • Açúcar em pó para polvilhar

Preparo:

  1. Dissolva o açúcar em uma tigela com a água, em seguida, adicione o óleo e misture até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Adicione também o iogurte e o chá Matcha e bata com um batedor.
  2. Em seguida, adicione a farinha e o fermento peneirados juntos, continuando a misturar.
  3. Misture bem e despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno e asse até que o bolo esteja cozido (cerca de 40-45 minutos).

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