Peito de frango crocante, saboroso e pronto em minutos!

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© Getty Images / Kerkez

Modo de preparo

Mergulhe as fatias de frango no ovo fazendo com que grude bem em todos os lados. Escorra retirando o excesso de ovo, e agora passe as fatias na farinha de rosca. Pressione levemente com os dedos para que o empanado adira bem. Despeje a manteiga em uma frigideira antiaderente e derreta em fogo baixo para evitar que queime. Quando estiver quente, frite  os empanados dos dois lados até dourar. Quando estiverem cozidos, retire-os do tacho e escorra-os num prato com papel absorvente.