12 receitas de pudim sem leite condensado
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
Pudim de Farinha de Trigo por Bruna Neves Malar
INGREDIENTES:
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
PREPARAÇÃO:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Despejar a mistura em uma forma previamente caramelizada.
- Levar para assar em banho-maria por 40 minutos. O tempo pode variar em função do forno, o melhor é fazer o teste do palito.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)