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© Unplash / Kristine Tumanyan

Lasanha de Macarrão instantâneo

INGREDIENTES:

  • 160 g de macarrão instantâneo (2 pacotes)
  • 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate (350 g)
  • ¾ xícara (chá) de requeijão (170 g)
  • ¾ xícara (chá) de água (180 ml)
  • ¾ xícara (chá) de presunto picado (110 g)
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada (120 g)
  • Queijo parmesão ralado a gosto


PREPARAÇÃO:

  1. Pegue 2 pacotes de macarrão instantâneo e abra separando em 2 partes. Coloque o macarrão instantâneo em uma tigela e adicione água fervente até cobrir o macarrão. Deixe hidratar por 2 minutos. Retire o macarrão instantâneo com cuidado para não quebrar e reserve.
  2. Coloque em uma outra tigela o molho de tomate, o requeijão e a água e misture.
  3. Em um refratário (16 cm X 22 cm), coloque uma porção da mistura de molho de tomate  espalhando bem. Coloque uma camada de macarrão instantâneo, uma camada de molho, uma camada de presunto, uma camada de muçarela, mais uma camada de molho, mais uma camada de macarrão instantâneo. Termine com o molho de tomate e salpique queijo parmesão ralado a gosto.
  4. Leve ao forno alto a 250°C por média de 20 minutos ou até derreter o queijo.
  5. Retire do forno e sirva em seguida.

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