Asinhas de frango em 14 receitas incrivelmente boas!

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© Pixabay / pastel100

Asinhas de frango empanadas à espanhola

INGREDIENTES:

• 500 g de asas de frango
• 1 cabeça de alho pequena
• 50 a 100 ml de vinho branco ou cerveja
• Páprica doce a gosto
• Sal
• Farinha de trigo para empanar
• Pão triturado ou Panko para empanar

PREPARAÇÃO:

1. Lave e limpe bem as asinhas de frango.
2. Coloque-as em uma vasilha e acrescente o sal e os dentes de alho cortados ao meio, sem descascar. Adicione o vinho branco ou a cerveja. Por fim, coloque a páprica doce e misture tudo bem. Deixe marinar por, pelo menos, 1 hora (o melhor é deixar de véspera).
3. Enquanto isso, coloque a farinha e a Panko em um prato e misture bem.
4. Passe as asas pela mistura e frite-as em óleo abundante.