Fã de pastel? Você tem que experimentar estas versões típicas de alguns países
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Alemanha: Quarktaschen
Nas padarias alemãs, podemos comprar pequenos pastéis doces. São feitos com massa folhada e podem ter forma variada. Recheados com um creme à base de queijo branco (o "quark"), ovo, açúcar e um saquinho de baunilha "pudding", maçãs e passas. Podem ter também um pouco de limão ou rum para ter pastéis ainda mais perfumados.
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As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas!
Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!