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As mais belas criações dos chefs chocolatiers para a Páscoa

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Receitas sem Fronteiras

@ Reprodução

Maison Marcolini, chef Pierre Marcolini

Pierre Marcolini, diretor artístico da Maison Marcolini, na Bélgica, é conhecidíssimo pela qualidade de seus chocolates. Para a Páscoa, ele revisita as bonecas Matriochkas russas. Lindas, não? 

  • Bonequinha grande: feitas em chocolate amargo e recheada de ovos de praliné (pistache ao leite, avelãs ao leite, amêndoas ao leite e nougat ao leite), elas tem 17 cm de altura e pesam 500 g. O valor é de 46,50 €, cerca de 160 reais.
  • Bonequinha média: mesmo sabor, ela mede 14 cm e custa 36 €, mais ou menos 125 reais.
  • Bonequinha pequena: feita em chocolate ao leite ou chocolate amargo, ela tem 8 cm de altura e custa 13,90€, cerca de 50 reais.

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