As mais belas criações dos chefs chocolatiers para a Páscoa
A Redação,
@ Reprodução
La Pâtisserie, chef Cyril Lignac
Os chefs Cyril Lignac e Benoit Couvrand criaram um ovo simples e absurdamente elegante! Ele imita madeira, tendo a cor do ébano, como seu próprio nome já diz e esconde pequenas delícias crocantes em seu interior. Um ovo ébano de 14 cm custa 30 €, cerca de 100 reais e é feito com chocolate amargo do Caribe 66% e chocolate Caramélia 33%.
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