As mais belas criações dos chefs chocolatiers para a Páscoa

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@ Reprodução

Maison Fauchon

Uma linda coleção da casa Fauchon que dá vontade de mergulhar no oceano. Eles podem até parecer simples, à primeira vista, mas a qualidade Fauchon é inquestionável! 

O Ovo Oceano é uma criação única de 60 cm . Ele é decorado com rémoras (aqueles peixinhos que ficam agarrados nos tubarões) e recheado com quilos de "fritures" (chocolates especiais, em forma de peixinhos e frutos do mar). Ele é feito inteiramente à mão, apenas sob encomenda. 

Já o Ovo Poisson d'avril (com é chamado, na França, o nosso dia da mentira, o 1° de abril) tem fomato de peixinho, com 250 g  de chocolate amargo ou ao leite e recheado com "fritures". Eles custam 36 €, cerca de 120 reais.

Voltando ao Ovo Oceano, ele pesa 9 kg, isso mesmo, nove quilos do mais puro chocolate amargo a 70%, originário da Venezuela e disponível apenas sob encomenda. Custa a bagatela de 800 €, mais ou menos 2.800 reais!