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Receitas sem Fronteiras

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Verduras de folha

Todos concordamos: a salada é muito melhor quando comprada verde e fresca. Mas, às vezes, é verdade que uma salada no saquinho ajuda... Já está pronto para usar, basta abrir o saquinho e colocá-la no prato e comê-la.

Única desvantagem: a salada de saquinho, se você não comer nos dias seguintes à sua compra, ela tende a absorver umidade e ficar mole, murcha... ou seja, nada apetitosa!

O pequeno truque para evitar isso: coloque uma folha de papel toalha no saco, ela absorverá a umidade em vez de nossa salada se encharcar.  Isso também serve para a salada que você lavou, retirou o excesso de água com uma centrífuga e vai guardar na geladeira.


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